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软面包烤箱自制方法(软面包烤箱做法介绍)

软面包烤箱自制方法(软面包烤箱做法介绍)三接着再放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵,体积长大1倍后,在表面刷蛋液,撒上黑白芝麻四最后烤箱预热220度放入烤箱,上下火烘焙40至45分钟即可湿润松软的面包就做好了下面我们一起来看看吧。

软面包烤箱自制方法

软面包烤箱自制方法(软面包烤箱做法介绍)

一、将600g面粉、50g白糖、10g盐、7g酵母粉、20g色拉油,一起加适量牛奶揉成光滑可以拉成薄膜的面版团,然后发酵到原面团的2倍大。

二、取出发好的面团,按扁排气,然后分割所需要重量的小面团搓圆成形。

三、接着再放在温暖潮湿的地方进行第2次发酵,体积长大1倍后,在表面刷蛋液,撒上黑白芝麻

四、最后烤箱预热220度放入烤箱,上下火烘焙40至45分钟即可。湿润松软的面包就做好了。

本文软面包烤箱自制方法文章仅代表作者的个人观点,仅供大家参考,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。

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