手机端

川味香酥虾的制作方法

川味香酥虾的制作方法三蒜切成末,青椒切成末和红剁椒入在一起搅拌均匀,放在小碗里做备料干淀粉撒到盘子里四锅里放少半锅的油,小火烧开,用筷子夹一只虾沾满干淀粉后放入锅中,连续把所有的虾一只只放到锅里五先前下面我们一起来看看吧。

川味香酥虾的制作方法

川味香酥虾的制作方法

一、材料:大海虾10-15只、料酒、干淀粉、蒜1头、青椒1只、红剁椒1汤匙。

二、大虾先用料酒腌1-2小时。

三、蒜切成末,青椒切成末和红剁椒入在一起搅拌均匀,放在小碗里做备料。干淀粉撒到盘子里。

四、锅里放少半锅的油,小火烧开,用筷子夹一只虾沾满干淀粉后放入锅中,连续把所有的虾一只只放到锅里。

五、先前放的虾随时要翻面,并且拔到油锅边,把新放的虾放在锅中央,依次放入至熟为止。

六、盛出所有的虾,沥干油备用。

七、剩下在锅底的油和杂质一定不要倒掉,把之前的蒜末、青椒末、红剁椒一起倒入锅中,开火炒香后,把炸好的大虾倒入翻炒几下出锅即可。

本文川味香酥虾的制作方法文章仅代表作者的个人观点,仅供大家参考,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。

猜你还喜欢的

大家正在看的