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酸菜炖肉的做法窍门

酸菜炖肉的做法窍门三酸菜适量切丝,洗干净攥出水分,备用四适量葱姜五适量肉切片六锅里适量猪油植物油,葱姜爆锅,肉炒熟下面我们一起来看看吧。

酸菜炖肉的做法窍门

酸菜炖肉的做法窍门

一、食材:猪肉300g、酸菜100g、土豆3个、猪油适量、植物油适量、葱适量、姜适量、盐适量、十三香适量、酱油适量、鸡精适量、老抽适量、蚝油适量、水适量。

二、土豆,去皮洗干净,切小条!

三、酸菜适量切丝,洗干净攥出水分,备用!

四、适量葱姜!

五、适量肉切片!

六、锅里适量猪油植物油,葱姜爆锅,肉炒熟!

七、加入适量清水,盐,耗油,酱油,老抽,倒入食材大火煮沸,转中火炖制!

八、炖好,加入适量鸡精调味,出锅!

本文酸菜炖肉的做法窍门文章仅代表作者的个人观点,仅供大家参考,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。

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