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马蹄怎么处理

马蹄怎么处理⑵然后将洗干净的马蹄放在热水中浸泡5-10分钟⑶用小刀将马蹄的皮削去⑷中间凹陷部位用刀尖挖掉后即可食用二马蹄是什么下面我们一起来看看吧。

马蹄怎么处理

马蹄怎么处理

一、马蹄怎么处理

⑴先用清水将马蹄表面的泥沙清洗干净。

⑵然后将洗干净的马蹄放在热水中浸泡5-10分钟。

⑶用小刀将马蹄的皮削去。

⑷中间凹陷部位用刀尖挖掉后即可食用。

二、马蹄是什么:

马蹄是荸荠,为莎草科、荸荠属植物。分布于中国、日本、琉球群岛、南洋岛和印度。是中国特色蔬菜之一,通常食用地下膨大球茎,可生食、熟食或做菜,尤适于制作罐头,被称为清水马蹄。还可提取淀粉,与藕粉、菱粉并称为淀粉三魁。

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