手机端

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球1把糯米球材料中除黄油以外的材料进行混合,搅拌均匀,滴落时纹路不会马上消失的状态即可2在面糊表面盖上保鲜膜扎上几个小孔上锅,用中大火蒸25-30分钟即可下面我们一起来看看吧。

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球

免烤!免油炸!有蒸锅就能做!比大福更简单,不用担心自己包不出晶莹剔透的面皮,也不需要包馅,每一口一样的清甜~ 只需要把糯米粉和牛奶等几样简单的食材混合就可以啦,蒸熟之后拌上黄油揉均匀,把每个面团揉成胖胖的球状沾上炒熟的黄豆粉粉就可以啦。糯米球和黄豆粉简直就是绝配,如果你在里面包点豆沙馅,就是简易版的驴打滚了。 这个糯米球长的胖嘟嘟的看起来就很好吃,每一口都软糯清甜,还不黏牙,忍不住再吃一个。不过糯米粉做的食物老人和小朋友们一次不要吃太多了以免不消化。 糯米球做好后最好当天吃完了,当天才是最佳赏味期。

By 安琪美食厨房

用料

  • 百钻糯米粉 150克
  • 百钻玉米淀粉 25克
  • 百钻0卡糖 35克
  • 百钻黄油 20克
  • 纯牛奶 180克
  • 熟黄豆粉 适量

做法步骤

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球

1、把糯米球材料中除黄油以外的材料进行混合,搅拌均匀,滴落时纹路不会马上消失的状态即可

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球

2、在面糊表面盖上保鲜膜扎上几个小孔上锅,用中大火蒸25-30分钟即可

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球

3、蒸熟后撕掉保鲜膜放入黄油,

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球

4、带上手套慢慢揉均匀

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球

5、冷却后,均分成6-8个大小的面团,把每个面团揉成圆球状,大小也可以根据自己的喜好来制作

奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球

6、沾上熟黄豆粉即可开吃啦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

本文奶胖软糯又清甜的黄豆粉糯米球文章仅代表作者的个人观点,仅供大家参考,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。

猜你还喜欢的

大家正在看的