彩色的菜花儿

Posted on February 20th, 2008

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我们在菜市场买的菜花儿都是乳白色的，而正如大家在上图看到的，科学家已经培育出了橙色、绿色和紫色的菜花儿。这种多彩的菜花儿吃起来和普通的菜花儿一样，只是汁液会呈彩色，人们食用这种菜花儿对健康没有任何影响，反之科学家称它们对人体健康大有益处。橙色的含有丰富的β胡萝卜素；紫色的颜色来自于花色苷，有助于预防心脏病减缓血液凝结。

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奇花异草, 天下奇物 | 观众数：1,065 | 没有评论 »