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中国十大禁菜三吱儿老鼠 舌尖上的重口味(生吃老鼠/变态)

生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高! 中国十大禁菜婴儿汤 曾在多地售卖,婴儿都是未出生的胎儿!还有 中国十大禁菜猴头 ,也是被残忍杀害生吃!三吱儿老鼠也是禁菜之一,人们把刚出生的小老鼠,放作料生吃!这些人简直就是丧心病狂,跟小编一起来看看

生活水平的提高,人们对食物的要求也“越来越高”!中国十大禁菜婴儿汤曾在多地售卖,婴儿都是未出生的胎儿!还有中国十大禁菜猴头,也是被残忍杀害生吃!三吱儿老鼠也是禁菜之一,人们把刚出生的小老鼠,放作料生吃!这些人简直就是丧心病狂,跟小编一起来看看。

生吃老鼠

中国十大禁菜三吱儿,三吱儿其实就是老鼠。说起老鼠应该都不陌生,老鼠是四害之一。谁又能想到这种有害动物既然还有人吃,有些地方把老鼠做成老鼠干来吃,最恶心的不是老鼠干,还有更恶心的!生吃老鼠!老鼠是被列入十大禁菜之一,想一想都倒胃口,这些人怎么能下得去口?

中国十大禁菜三吱儿是哪里的菜呢?三叫鼠,又名三吱儿、蜜唧。是中国南方(秦岭淮河以南)某些地区的一种菜名。刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘。

食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声,(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气,才可以品尝这道菜。

此物最早见于唐代的记载,据张鷟《朝野佥载》卷二记载:“岭南獠民好为蜜唧,即鼠胎未瞬、通身赤蠕者,饲之以蜜,钉之筵上,嗫嗫而行。以箸挟取,咬之,唧唧作声,故曰蜜唧。”,早在很早前就被列入中国十大禁菜三吱儿。

大概的意思是说:岭南的獠民(少数民族)喜欢吃“蜜唧”,就是把还没睁开眼、全身通红的幼鼠,喂以蜂蜜,摆在筵席上钉住,鼠崽蠕动爬行。用筷子夹起一咬,鼠崽唧唧叫唤,所以叫作蜜唧。

中国十大禁菜三吱儿调料依个人口味调制,(椒盐,海鲜酱,涮羊肉调料,够创意就行。)不过,粉嘟嘟的无毛鼠崽要用蜂蜜喂。那种长尾巴的老鼠有细菌和传染病,所以用的人工饲养的大白鼠比较安心。

虽然老鼠是四害,人人喊打,但是生吃老鼠这种做法也是够残忍的,也并不是每个人都能接受的。吃小老鼠的人不可怕,可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。中国十大禁菜三吱儿,把残忍的食用生灵的过程,传神的归纳在三吱儿之中。

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